Norte Agropecuário

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Pecuaristas e consultores ouvidos pelo Norte Agropecuário apontam que o mercado do boi gordo no Tocantins segue firme e inalterado. Em maio, em Gurupi, na região sul do Estado, a arroba foi vendida, em média, a R$ 190,00, relata o zootecnista Fernando Scotta, da Scotta Consultoria Agropecuária. Este é o patamar atual, no começo de junho. Já em Araguaína, no norte do Tocantins, a média ficou em R$ 185,00 (com vendas a prazo de 30 dias e desconto de 1,5% do Funrural) em maio e se mantém nos primeiros dias do segundo semestre do ano, informou o presidente do Sindicato Rural de Araguaína (SRA), Wagner Martins Borges.

NÚMEROS NACIONAIS

Em nível nacional, entretanto, as exportações brasileiras em volumes recordes e a baixa oferta doméstica de animais prontos para o abate continuam sustentando os preços da arroba bovina. Em maio, o Indicador do boi gordo CEPEA/B3 teve média de R$ 201,21, sendo 0,82% acima da observada em abril e 24,7% superior à de maio do ano passado, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IGP-DI).

A média de maio foi, também, a terceira maior de toda a série mensal do Cepea (iniciada em 1994), atrás somente do recorde real de dezembro de 2019, de R$ 215,77, e de novembro de 2019, de R$ 208,33.

Quanto às exportações, somaram 155,136 mil toneladas em maio, crescimentos de 33,4% frente ao volume de abril e de 28,2% em relação ao de maio de 2019, segundo dados da Secex. Trata-se, também, de quantidade recorde para um mês de maio.

VALORIZAÇÃO DO BEZERRO

Para o zootecnista Fernando Scotta, da Scotta Consultoria Agropecuária, com sede em Gurupi, o “bezerro valorizou mais que o Boi nos últimos 20 anos. “Esta é uma constatação simples de perceber pelos pecuaristas do meio. São comuns os comentários "de que já foi mais fácil ganhar dinheiro com engorda de boi". E isto é um fato, bem fundamentado. Análise realizada pela Scot Consultoria nos últimos 20 anos, confirmou uma piora crescente na relação de troca ao longo do período”, constatou.

“Em janeiro de 2000, eram necessárias 6,62@ de boi gordo para se comprar um bezerro desmamado de 6@. Em fevereiro de 2020, foram necessárias 8,50@. A cotação média anual corrigida do boi subiu 19,3% em 20 anos. A cotação média anual do Bezerro subiu 53,1% no mesmo período, segundo dados da Scot”, complementou.

A tendência, segundo ele, é de que animais de reposição continuem se valorizando mais que o boi bordo. “Isto se confirmando, pode se esperar uma reação do mercado, em determinado intervalo de tempo, seja abandonar a recria a pasto em sistema extensivo, que chega a durar dois anos, priorizando modelos intensivos de produção. Isto pode influenciar no preço da carne bovina e mudar os hábitos alimentares dos consumidores”, comentou.

“Quem faz a recria e/ou engorda deverá ser muito eficiente nestas etapas, colocando mais arrobas em menos tempo. A tendência é de de abater animais mais pesados, mais bem acabados, mais jovens, buscando melhores mercados e assim permanecer competitivo na reposição (e obtendo rentabilidade na atividade). Acredito que isto seja irreversível”, concluiu. (Com informações do Cepea)