Pesquisador explica desenvolvimento, características e desempenho no campo de milho branco para panificação sem glúten

Milho BRS 015 Farináceo Branco é uma variedade de milho branco para panificação, sem glúten. O BRS 015 é branquinho e esfarela fácil. Em comparação com outros, gera uma farinha mais fininha e parecida com a de trigo, que pode ser usada para a fabricação de produtos sem glúten.

O pesquisador da Embrapa Clima Temperado, Éberson Eicholz, explica melhor como essa variedade foi desenvolvida, quais as características e como é o desempenho no campo.

Este foi um dos destaques do Norte Agropecuário no Rádio deste domingo, na Jovem FM, de Palmas (TO). A reportagem especial é de autoria do programa "Prosa Rural", da Embrapa.

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NA JOVEM FM

Desde fevereiro, o Norte Agropecuário no Rádio é veiculado na Jovem Palmas FM (104,7 FM), a mais tradicional e emissora de maior audiência da capital tocantinense. O programa é aos domingos, ao vivo, das 7 horas às 8 horas, sob a condução dos jornalistas Cristiano Machado e Daniel Machado. O sinal da emissora chega a 44 municípios, onde vivem cerca de 600 mil pessoas. E também é transmitido pelas redes sociais.

O Norte Agropecuário no Rádio leva aos ouvintes notícias sobre experimentos, técnicas de produção, novidades sobre uso da tecnologia e balanços financeiros e de produção das mais diversas culturas. São informações úteis aos homens e mulheres do campo e aos demais empreendedores rurais.

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