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Sabor, composição e preço: cada vez mais os alimentos plant based são preteridos em relação à proteína animal

De acordo com a pesquisa, as vendas de produtos plant based – que atingiram o auge em 2020 – tem diminuído desde então, à medida que os consumidores estão abandonando a categoria em busca de opções mais nutritivas.

Pecuária/Cepea: venda de sêmen para pecuária leiteira reage em 2023; queda no segmento de corte é desacelerada

Segundo o Cepea/Asbia, a arrefecimento das vendas totais de sêmen no ano passado se deve à diminuição na comercialização de doses destinadas à pecuária de corte, que foi de 5,4% entre 2022 e 2023.

Pecuária/Cepea: produção brasileira de carne bovina bate recorde em 2023

Pesquisadores do Cepea avaliam números preliminares do IBGE e apontam a concordância com o que preços mostraram ao longo de 2023: a oferta superou a demanda. . Pesquisadores do Cepea destacam que, em termos absolutos, o volume de carne aumentou em…

Fim das estações chuvosas intensifica multiplicação da mosca-dos-chifres

Para conscientizar pecuaristas sobre a importância do controle dos insetos, Vetoquinol Saúde Animal compartilha conhecimento em jornadas técnicas.

Períodos úmidos são ideais para a proliferação de mastite ambiental e contagiosa: saiba como identificar e tratar

Mais importante doença da pecuária leiteira, a mastite tem alto nível de contágio. A mastite ambiental afeta a glândula mamária das vacas, causando inflamação, dor, queda na produção de leite e pesados prejuízos econômicos.

Febre Aftosa – MAPA reconhece nacionalmente São Paulo como área livre da doença sem vacinação

“Hoje é um dia histórico para São Paulo, o maior exportador de carne bovina do Brasil. A excelência da sanidade animal do Estado agora é oficial em todo o território nacional, gerando novos mercados e valorizando o setor agropecuário”, destacou o…

Pesquisa usa genômica para enfrentar efeitos climáticos em gado leiteiro

Programa de melhoramento genético de raça Girolando tem avaliado a resistência dos animais ao calor para selecionar indivíduos que aguentam melhor as altas temperaturas.

Pecuária nacional prevê um movimento de recuperação do setor

O diretor técnico da Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), Chequer Jabour Chequer, falou que apesar de a arroba do boi ter caído, sendo uma questão atual da conjuntura mundial, esse cenário tende a reverter.

CiCarne: Crise de mão de obra no campo: causas, impactos e possíveis soluções

O setor pecuário brasileiro enfrenta escassez de mão de obra qualificada devido à migração urbana e condições de trabalho desfavoráveis. A solução inclui tecnologia e capacitação, visando sustentabilidade e eficiência. Ações conjuntas são essenciais…

Conheça as diferenças entre os produtos lácteos: leite, creme de leite e leite condensado

A data foi criada pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) em 2001 com o objetivo de dar destaque ao leite como um alimento global.

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