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Fernando
Gregio DO RIO DE JANEIRO (RJ)
O Dia de Campo na TV desta semana mostra uma parceria de sucesso entre a Embrapa Solos e o Rancho São Francisco, propriedade rural localizada em Teresópolis (RJ), que produz hortaliças processadas para restaurantes da cidade do Rio. A parceria comprovou que é possível utilizar o processo de composte para produção de fertilizantes orgânicos de forma eficiente.
O proprietário Francisco Epifânio explica que procurou a ajuda da Embrapa devido aos problemas que enfrentam com o acúmulo de resíduos. "Gerar produtos processados acarreta um volume de resíduos muito grande. A cada dez toneladas de produto acabado, outras dez toneladas de resíduos são geradas", explica.
A partir de orientações da empresa, a propriedade estruturou um processo de composta e promoveu treinamentos para os funcionários que atuaram nessa função. Em pouco tempo, todo o resíduo produzido passou a ser processado, dando origem a adubo orgânico.
OS BIORREATORES
O programa desta semana mostra também como a pesquisa agropecuária desenvolveu biorreatores de bancada interligados que permitem melhor os processos de compostagem, principal método para produção de fertilizantes orgânicos. O sistema é composto por 12 biorreatores aeróbios, nos que são inseridas como amostras dos materiais orgânicos a ser testados.
Com apenas três litros de material, em oito horas é possível ter uma resposta sobre se a mistura tem potencial alcançar de temperaturas entre 50 e 65 graus Celsius, ideais para o processo de compostidade. Toda a base técnica e a parte fundamental de funcionamento já está desenvolvida e testada. Agora, a Embrapa está buscando a parceria de empresas ou startups na área de instrumentação de laboratórios para finalizar o produto para o mercado. (Da Embrapa Solos)
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